賢哥牛肉爐<台中 南屯區>
#牛肉頂級兩人套餐 ɴᴛ.1188
#小鍋底
牛肉湯頭濃郁,味道豐富有層次,可以看到裡面有魚乾片,而應有的高麗菜和貢丸也有一些,整體味道不錯。
#筋肉牛腩
牛腩非常的軟嫩可口,放到鍋中燉煮三分鐘,帶筋處入口即化,筋肉輕易分離,濃郁牛肉味道散發開來,十分推薦。
#花枝漿
手工自製,做成花枝丸之後,外皮吸附了湯汁,放入口中咀嚼,口感紮實有嚼勁,整體味道好吃,十分推薦。
#凍豆腐
豆腐中間的孔隙吸飽了牛肉湯底,放涼之後放入口中,味道噴發出來,讓人覺得十分享受。
#頂級黑牛肉
牛肉薄切油花分佈漂亮,放入鍋中涮個幾秒,半熟放入口中,牛肉鮮甜滋味流出,整體非常軟嫩好吃。
#茼蒿
新鮮好吃,整體味道甜美,帶有茼蒿特有的味道,非常推薦。
#麵線 絲絲分明,口感微Q,味道不錯。
#豬油飯 豬油拌飯香氣十足,搭配醬油,整體味道美味。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南屯區永春東路819號
⏰時間:2020.12.20
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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